承担单位：濮阳泓天威药业有限公司

研究内容：

   以发酵菌渣无害化处理作为研究对象，首先，建立菌渣中残留发酵的检测方法；然后，开展碱热联合预处理和超声／碱联合预处理试验研究，确定最佳的预处理工艺，为厌氧消化高效进行创造有利条件：此后，进行预处理菌渣厌氧消化试验，确定发酵菌渣的厌氧消化工艺控制参数；最后，进行发酵菌渣和餐厨垃圾的混合厌氧消化试验，确定最佳C／N投配比。

   (1)菌渣中残留发酵检测方法的研究

   根据发酵的生产工艺及菌渣特点，排除干扰因素，应用固相萃取(SPE)等手段对菌渣中残留发酵进行提取、净化、浓缩，比较不同预处理方法的处理效果，利用HPLC、质谱等检测手段对残留发酵进行检测，建立发酵菌渣中残留发酵的检测方法。

   (2)发酵菌渣预处理技术研究

   开展碱热联合预处理、超声／碱联合预处理研究，考察预处理对胞内物质溶出率提高和发酵残留去除效果，确定最佳预处理工艺，为后续厌氧消化过程创造有利条件，为实现菌渣资源化奠定基础。

   (3)发酵菌渣厌氧消化研究

开展未处理发酵菌渣和预处理后的菌渣进行厌氧消化试验，考察有机负荷、沼气产率、COD去除率、残留发酵去除率、pH、氨氮等指标对厌氧消化的影响，探索发酵菌渣厌氧消化的最佳工艺运行参数，分析预处理对菌渣厌氧消化的提高影响。

本项目实施后，生产水平提高10%，综合节能30%；水重复利用率98.7%和尾气达标排放。由此预计可产生效益为：新增产值1000万元，年降低能耗及环保成本150万元，相应新增利润350万元，新增税收100万元。